Poivre blanc en poudre - 400g

Provenant du même arbre que les poivres colorés, le poivre blanc est le plus fin et le plus exquis au palais. Parfait pour faire découvrir ce condiment légèrement piquant aux petits gourmets et idéal pour les traiteurs qui veulent agrémenter leurs plats avec doigté, le poivre blanc moulu El Avion répondra chaque jour présent dans les cuisines.

Mais laissez-moi déjà vous expliquer comment on obtient le poivre blanc. Parvenus à maturité, les baies de poivre deviennent noires. Elles sont alors récoltées avec attention puis immergées dans l’eau. Dépouillés par la suite de leur enveloppe, les grains sont mis à sécher au soleil longuement. Ce processus garantit d’obtenir assurément le cœur du poivre.

Moulu très finement, le poivre blanc El Avion est un produit de qualité supérieure qui se mélangera avec aisance à vos recettes et qui sera facile à doser grâce au couvercle de son pot. Vous pourrez l’utiliser pour twister avec juste ce qu’il faut de peps vos ingrédients les plus raffinés et les plus délicats. Osez accommoder vos viandes blanches, vos fruits de mer, vos légumes racines et même vos plats de pâtes… Dans une sauce ou dans un bouillon, le poivre blanc aura aussi l’avantage de donner du caractère sans colorer votre préparation.

En achetant dès aujourd’hui votre pot doseur de 400gr de poivre blanc moulu, vous concocterez très vite vos plats "signature" avec la plus grande joie. Produit de qualité extra, le poivre El Avion vous fera profiter de sa note agréable et très délicatement relevée. Déjà moulue, votre épice vous fera gagner un temps précieux derrière vos fourneaux. 

Découvrez ou redécouvrez son parfum aromatique et sa saveur authentique, vous ne pourrez plus vous en passer !

Comme le poivre rouge, vert ou noir, le blanc concentre en ses baies de nombreuses vertus santé. Saviez-vous qu’il est même utilisé en médecine ayurvédique ? Le poivre est en effet une épice antidépressive, anti-inflammatoire, antibactérienne, détoxifiante, stimulante et qui aide à la digestion*...

Depuis plus de 100 ans déjà, la marque hispanique El Avion entreprend de vous proposer les meilleurs produits 100% naturels. De qualité supérieure, ils magnifieront tous vos bons petits plats. N’attendez plus et optez pour la qualité. Vos convives seront sous le charme de vos recettes !

Origine : Espagne
Boite de 400g avec couvercle doseur 
A conserver idéalement au sec et à l’abri de la lumière pendant 3 ans

* Malgré tous ses atouts santé, le poivre ne remplace nullement la médication prescrite par votre thérapeute et ne peut supplanter un traitement médical.