• 38,33 € Disponible

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    Réchaud à gaz Vaello Campos (Butane/Propane) - Diamètre 500mmRéchaud à gaz conçu pour les poêles à paella de diamètre 36cm à 70cm vendues dans la boutique.Conforme aux normes CE en vigueur.Adapté aux détenteurs à gaz et aux bouteilles de gaz françaisesBrûleur à gaz pour une utilisation en extérieur exclusivement.   

    38,33 €
  • 57,60 € 64,00 € -10% Disponible

    Poêle à paella Vaello Campos en acier émaillé - Diamètre 90cmPoêle traditionnelle à paella Valenciana rigide et résistante.Equipée de quatre poignées, elle est facilement manipulable par deux personnes.Le fond est légèrement bombé afin de permettre de chauffer rapidement l'huile en début de préparation.

    57,60 € 64,00 € -10%
    Prix réduit !
  • 7,05 € 7,83 € -10% Disponible

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    Poêle à paella Vaello Campos en acier émaillé - Diamètre 40cmPoêle traditionnelle à paella Valenciana rigide et résistante.Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.Le fond est légèrement bombé afin de permettre de chauffer rapidement l'huile en début de préparation.

    7,05 € 7,83 € -10%
    Prix réduit !
  • 70,50 € En stock

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    Ensemble à paella complet pour 20 personnes comprenant : * Une poêle à paella en acier émaillé de diamètre : 60 cm * Un réchaud à gaz (Butane / Propane) de diamètre : 40 cm * En supplément, un Tuyau de gaz à visser * En supplément, un détendeur butane ou propane * En supplément, un trépied  (Maxi renforcé)

    70,50 €
  • 29,00 € Disponible

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    Plat à paella anti-adhérent Vaello Campos - Diamètre 55cmPour 16 personnesPoêle traditionnelle à paella rigide et résistante.Equipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.Le fond est légèrement bombé afin de permettre de chauffer rapidement l'huile en début de préparation.Facile d'entretien.

    29,00 €
  • 106,00 € Disponible

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    Plat à paella Vaello Campos en acier poli - Diamètre 100cmPoêle traditionnelle à paella Valenciana rigide et résistante.Équipée de quatre poignées avec quatre rivets, elle est facilement manipulable avec deux personnes.Le fond est légèrement bombé afin de permettre de chauffer rapidement l'huile en début de préparation.

    106,00 €
  • 22,90 € Disponible

    Poêle à paella Esmaltada en acier émaillé - Diamètre 42cmPoêle traditionnelle à paella rigide et résistante Spécial Induction et Vitrocéramique.Équipée de deux poignées, elle est facilement manipulable.Le fond est plat afin de s'adapter au mieux aux plaques induction et vitro céramique

    22,90 €
  • 72,90 € 81,00 € -10% En stock

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    Ensemble à paella complet pour 25 personnes comprenant :* Une poêle à paella en acier émaillé de diamètre : 65 cm* Un réchaud à gaz (Butane / Propane) de diamètre : 40 cm* En supplément, un Tuyau de gaz à visser* En supplément, un détendeur butane ou propane* En supplément, un trépied  (Maxi renforcé)

    72,90 € 81,00 € -10%
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  • Poele à Paella
  • Poêle à paella
  • Poêle à paella
  • Poêle à paella
  • Poêle à paella

Nous sommes spécialisés dans la vente aux professionnels mais aussi aux particuliers de matériels haut de gamme pour la préparation de paëlla et autres plats festifs.

Nous vous proposons tout le nécessaire pour cuisiner de délicieuses paella pour 4 personnes jusqu'à 200 personnes.

Vous pouvez composer vous même votre ensemble à paella Vaello Campos (Poêle + réchaud à gaz (butane/propane) + trépied + détendeur + tuyau), mais pour plus de simplicité, vous pouvez également optez pour un kit à paella que nous avons conçu pour répondre aux besoins du plus grand nombre.

En cas de doute, le service commercial est à votre écoute pour vous conseiller.

Il existe aujourd'hui plusieurs recettes de paella chacun choisira celle qu'il préfère. Dans la paella de Valence, il ne saurait y avoir d'autres viandes que celles tirées des animaux de basse-cour : poulet, lapin et (ou) canard, que l'on fait dorer avec de l'huile d'olive. D'autres aimeront ajouter des côtelettes de porc, du poisson,  de la seiche,  du calmar, des moules, des crustacés tel que des gambas et des langoustines, et autres fruits de mer.
On ajoute de la purée de tomates, des ferradures, quelques garrofons et des tavelles, des poivrons et un peu d'ail.
 dans laquelle tout va bouillir jusqu'à cuisson des légumes. Un peu de safran (en brins).

Du riz doit être choisi avec beaucoup d'attention. Pour obtenir une paella gouteuse, il faut utiliser un riz rond spécial paella, qui doit cuire jusqu'à absorption de l'eau.

L'ajout du safran naturel donne au riz la coloration jaune.

La paella était à l'origine un plat populaire dont la recette variait en fonction des ingrédients locaux et de saison à disposition.

 

 

 

  • Livraison par transporteur

    Livraison en 48/72h en fonction des disponibilités

  • Paiement sécurisé

    Paiement par carte bancaire 100% sécurisé par notre prestataire Payline.

Témoignages

Livraison rapide, emballage soigné, super.

Paul - traiteur

Poêle à paella Vaello Campos livrée le jour dit. Je suis un client satisfait du service et du conseil

Paella à domicile - Nice

La commande était urgente, vos conseils nous ont été très utiles. Notre paella party a été une réussite, un peu grâce à vous.

Jeanne de Lyon

Nous avons commandé, une Poêle à paella Valenciana Vaello Campos en acier poli 100cm, et un réchaud à gaz Vaello Campos 700mm, nous sommes très contents, c'est du top matériel.

Yvon de Caen

Vraiment satisfait du kit Vaello Campos, Nous l'avons utilisé tout l'été, il est comme neuf pour débuter la saison d'hiver

Traiteur Sujarian