Kit paëlla de qualité

Nous sommes spécialisés dans la vente d’équipements haut de gamme pour la préparation de paellas et autres plats festifs destinés aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers. Et pour combler les papilles exigeantes de tous les gourmets, notre sélection d’ingrédients et d’épices ravira chacun d’entre vous.

Nous vous proposons tout le nécessaire pour cuisiner de délicieuses paellas pour 4 personnes jusqu’à 200 personnes. Vous pouvez composer vous-même votre ensemble à paella Vaello Campos (poêle + réchaud à gaz butane et/ou propane + trépied + détendeur + tuyau), mais pour plus de simplicité, vous pouvez également opter pour un kit à paella que nous avons conçu pour répondre au besoin du plus grand nombre. En cas de doute, le service commercial est à votre écoute pour vous conseiller.

Il existe aujourd'hui plusieurs recettes de paella. Chacun choisira celle qu'il préfère. Dans la paella de Valence, il ne saurait y avoir d'autres viandes que celles tirées des animaux de la basse-cour (poulet, lapin et/ou canar et que l’on fait dorer avec de l’huile d'olive. D'autres aimeront rajouter des côtelettes de porc, du poisson, de la seiche, du calmar, des moules, des crustacés comme des gambas et des langoustines et autres fruits de mer. On ajoute de la purée de tomates, des ferradures, quelques garrofons et des tavelles, des poivrons et un peu d'ail. Le bouillon permettra aux ingrédients de cuire et de s’imprégner des saveurs.

Le riz doit être choisi avec beaucoup d'attention. Pour obtenir une paella gouteuse avec une texture parfaite, il faut utiliser un riz rond spécial paella qui doit cuire jusqu’à absorption de l'eau. Quelques brins de safran apporteront enfin cette coloration jaune typique et ensoleillée qu’on aime tant.

La paella était à l’origine un plat populaire dont la composition variait en fonction des ingrédients locaux et de saison à disposition. Et pour changer de recette pourquoi ne pas découvrir la fideua ? Laissez-vous tenter par cette variante avec pâtes de la paella et savourez un autre plat festif et convivial qui réunira amis et famille. 

Choisir un kit à paella complet présente plusieurs avantages, notamment pour ceux qui souhaitent préparer une paella savoureuse de manière pratique et sans se soucier de l'achat d'ingrédients et d'outils séparés. Voici quelques raisons pour lesquelles opter pour un kit à paella complet peut être une excellente idée :

1. Praticité : Un kit à paella complet contient généralement tous les éléments nécessaires pour préparer un plat réussi. Cela inclut non seulement les ingrédients principaux comme le riz, les épices, et parfois même les fruits de mer ou la viande, mais aussi les ustensiles essentiels, comme une poêle à paella, souvent de grande taille et bien adaptée pour cuire uniformément.

2. Gagnez du temps : En choisissant un kit complet, vous n'avez pas à passer du temps à chercher et à acheter les ingrédients un par un. Cela simplifie la préparation, surtout si vous n'êtes pas très familier avec la cuisine espagnole.

3. Qualité garantie : Les kits à paella sont souvent élaborés par des marques spécialisées, qui s'assurent de la qualité des ingrédients et des outils fournis. Cela permet d'obtenir une recette plus authentique et réussie, avec des produits frais ou spécifiques pour une paella savoureuse.

4. Economies : L'achat d'un kit peut parfois être plus économique que d'acheter chaque ingrédient individuellement, notamment lorsque vous tenez compte de la taille des portions. Vous pouvez aussi éviter de vous retrouver avec des quantités inutilisées de certains ingrédients rares ou spécifiques.

5. Facilité d'utilisation : Un kit à paella peut aussi être une bonne option pour les débutants. Les instructions claires incluses dans le kit guident la préparation de la paella, vous aidant à réussir votre plat même si vous n'êtes pas un expert culinaire.

6. Un cadeau original : Un kit à paella peut aussi faire un joli cadeau, pour ceux qui aiment cuisiner ou qui souhaitent découvrir la cuisine espagnole.

En résumé, un kit à paella complet est une solution idéale pour simplifier la préparation d'un plat traditionnel tout en garantissant une expérience culinaire réussie.

• Livraison par transporteur

  Livraison en 48/72h en fonction des disponibilités

• Paiement sécurisé

  Paiement par carte bancaire 100% sécurisé par notre prestataire Payline.