Kit Tartiflette Géant 80cm "Duo" (Fonte d'Alu) - Sur Table - Réchaud au Choix

Un Kit "Duo" pour satisfaire tous vos convives

Vous hésitez entre deux recettes ? Ne choisissez plus ! Grâce à sa séparation centrale moulée, ce kit de 80 cm vous permet de cuire et maintenir au chaud deux préparations distinctes sans qu'elles ne se mélangent.

Exemple d'utilisation : Proposez une Tartiflette classique d'un côté et une version végétarienne, des Diots ou une poêlée de légumes de l'autre. C'est l'outil parfait pour les traiteurs qui souhaitent offrir du choix.

Comment choisir votre réchaud (Marque & Taille) ?

Nous avons sélectionné pour ce kit les meilleures références espagnoles. Vous avez le choix dans le menu déroulant entre deux gammes et deux diamètres :

• La Gamme CLASSIQUE (Marque Vaello Campos) :
  C'est la référence qualité/prix, idéale pour un usage occasionnel ou associatif. Ces brûleurs tubulaires sont simples et robustes.
• La Gamme PROFESSIONNELLE (Marque Flames VLC) :
  Conçue pour un usage intensif (traiteurs). Ces brûleurs offrent une meilleure combustion, une chauffe plus rapide et des robinets de réglage plus précis (système Optim).

Quel diamètre choisir (600 mm ou 700 mm) ?

• Diamètre 600 mm : Suffisant pour chauffer le plat, c'est le choix économique standard.
• Diamètre 700 mm : Le choix du confort. En étant plus large, il répartit la chaleur plus près des bords de la poêle de 80cm. C'est conseillé pour ce modèle à "Double Compartiment" afin d'assurer une cuisson parfaitement homogène des deux côtés.

Les autres atouts de ce pack modulable

• La Cuve en Fonte d'Aluminium (Ø 80 cm) : Ce matériau moderne conduit la chaleur rapidement. Plus légère que la fonte traditionnelle, elle est dotée d'un revêtement anti-adhésif pour un service facile et un nettoyage sans effort.
• Installation sur Table : Ce kit est livré avec des mini-pieds pour être posé sur un stand ou un buffet stable. Le pare-flamme Inox intégral (80 cm) protège la flamme du vent et sécurise votre espace de cuisson.

Composition du kit complet

• 1 Plat en fonte d'aluminium Ø 80 cm avec séparation centrale (H: 16cm).
• 1 Réchaud à gaz (Choix : Vaello Classique ou Flames VLC Pro / Ø 600 ou 700mm).
• 1 Pare-flamme enveloppant en Inox.
• 1 Couvercle en Inox avec poignée.
• 1 Jeu de mini-pieds démontables.
• En option : Tuyaux et détendeurs (Butane/Propane).