Kit paella 40 personnes pour plan de travail - pare-flammes inox 70cm - plat émaillé 80cm et couvercle inox

S’il est primordial d'adopter un plat traditionnel pour concocter une délicieuse paella, le reste de votre set de cuisson doit être tout autant impeccable et solide. Grâce au savoir-faire de la marque espagnole Vaello Campos, vous faites aujourd’hui le bon choix en privilégiant un matériel performant et de qualité. Profitez- en bien au jardin !

Votre réchaud diffusera le gaz de votre bouteille butane ou propane de façon optimale à l’aide du pare-flammes inox. En effet, ce dernier arrive à contrer l’effet du vent et des courants d’air tout en réduisant la conso de votre bonbonne. Pas mal non ? 

Le temps de servir chaque invité, il vous sera possible de profiter de l’aide du couvercle inox de 82cm de diamètre pour maintenir vos tartiflettes, jumbalayas, chilis et autres plats de fête bien au chaud ! Et oui, vous pourrez cuisiner un grand nombre de plats gourmands dans votre belle poêle de 80cm de diamètre également. Fait pour durer, votre matériel ne vous décevra pas et vous prendrez plaisir à proposer aux clients de votre resto des recettes dignes de ce nom. Des recettes conviviales et réconfortantes qui leur rappelleront des bons souvenirs avec les gens qu’ils aiment. Comme le disait ma maman : « cuisiner avec amour, c’est réussir sa recette à coup sûr ! ». Alors je vous laisse imaginer la réussite de vos préparatifs culinaires...

* Tuyau de gaz et détendeur vendus en option.

Notre service commercial se tient à votre disposition pour toute demande de renseignement complémentaire et elle sera heureuse de répondre à vos questions. N’hésitez pas à la contacter si nécessaire pour qu’elle vous guide dans le choix du kit de cuisson le plus adapté à vos besoins.

Fiche technique :
- Kit à raccorder à une bouteille de gaz propane ou butane
- Les brûleurs sans thermocouple sont homologués pour une utilisation en extérieur uniquement.
- Les brûleurs avec thermocouple permettent une utilisation en toute sécurité à l'intérieur et à l'extérieur : en cas d'extinction de la flamme, le thermocouple coupe l'arrivée de gaz afin d'éviter tous risques d'intoxication en milieu fermé.
* Diamètre du pare-flamme : 70cm
* Les mini pieds sont démontables pour un rangement facile.
- Diamètre de la poêle en acier émaillée : 80cm
- Diamètre du brûleur à gaz au choix : 60cm surpuissant ou 60cm classique
- Réchaud certifié CE (Entrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française)
- Le brûleur professionnel possède une puissance de chauffe supérieure au brûleur classique, il permet donc une cuisson plus rapide.
- La conception du brûleur à gaz professionnel lui apporte une longévité accrue.
- L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1^er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).