Kit à paella émaillé Vaello Campos - 4 personnes

Vous avez la prestance d’un Top Chef et vous aimez savourer une exquise fideua ou une paella traditionnelle en famille ? Alors n’attendez plus et offrez-vous du matériel de qualité facile à utiliser. Grâce à ce kit à paella 4 personnes que vous pourrez composer selon différentes options, vous réalisez votre recette tel un pro des fourneaux ! 

Vous cuirez avec amour vos ingrédients dans une superbe poêle Vaello Campos de 30 cm de diamètre. Conçue en acier émaillé, votre poêle à paella cuira de façon optimale votre plat grâce à sa capacité à répartir la chaleur de façon homogène. Avec sa surface noire, brillante, lisse, dure et résistante à l’abrasion, l’acier émaillé ne s’imprègne pas des odeurs des aliments et se nettoie facilement au produit vaisselle et à l'éponge douce. Pour en prendre soin, il vous faudra utiliser une cuillère en bois et éviter les ustensiles agressifs ou abrasifs. Et pour ramener votre poêle au centre de la table et assuré le repas, les deux anses latérales seront des plus pratiques.

Selon l’utilisation que vous ferez de votre matériel extérieur, vous pourrez prendre en option les petits ou grands pieds tout comme le tuyau de gaz et/ou le détendeur adaptés à votre bouteille butane ou propane. Vous profiterez d’un set de cuisson sur mesure et vous vous assurerez ainsi de la compatibilité de tous les éléments. Imaginez-vous déjà sur votre terrasse ou au camping cet été en train de faire chanter vos papilles ! Avec sa forme typique, la poêle vous permettra de cuire idéalement et à même hauteur tous vos aliments. Les parfums et les saveurs pourront exprimer toute leur puissance. Huuummm… vous allez vous régaler ! Un coup de fil imprévu ? Grâce au couvercle que vous aurez éventuellement pris, votre recette restera bien au chaud le temps de raccrocher le téléphone.

Facile à mettre en place, facile à laver, facile à utiliser… le kit à paella Vaello Campos ne vous décevra pas. Profitez-en bien !


Fiche technique :
- Ensemble à paella conçu pour une utilisation en extérieur exclusivement
- Diamètre de la poêle : 30 cm
- Diamètre du brûleur à gaz : 20 cm
- Réchaud certifié CE (Entrée à visser : G1/2. Conforme à la réglementation française)
- Entretien facile 
- Installation et rangement pratiques et rapides
- L'émail protège votre plat de l'oxydation : même après une longue période sans utilisation, votre plat sera comme neuf.
- Mini pieds : 3 pieds indépendants de 12,5 cm de hauteur, fixés par des vis papillon. Une fois monté sur le brûleur, le plat se trouvera à 19 cm du plan de travail. Pour des questions de sécurité, votre kit avec mini pieds doit être installé sur une surface non inflammable comme par exemple un plan de travail en inox.
- Trépied : 3 pieds indépendants de 75 cm de hauteur, fixés par des vis papillon. Une fois monté sur le brûleur, le plat se trouvera à 81,5 cm du plan de travail. A installer sur un sol horizontal pour être stable.
- L’usage de l'embout à tétine est totalement interdit depuis le 1^er juillet 2019 (arrêté du 25 avril 2012).
- L'ajout d'un paravent en aluminium vous permet de cuisiner aisément même s'il y a du vent tout en optimisant le gaz du brûleur.

Ingrédients et quantités pour cuisiner une paella pour 4 personnes
- 4 cl d'huile d'olive extra vierge (en vente sur la boutique)
- 320 gr d'oignons émincés
- 1 cuillère à soupe d'ail semoule (en vente sur la boutique)
- 120 gr de sauce tomate nature ou environ 360 gr de tomates fraîches
- 120 gr de petit pois (frais de préférence)
- 4 morceaux de poulet
- 4 morceaux de congre ou de cabillaud
- 200 gr de seiche ou calamar
- 8 gambas
- 400 gr de poivrons en lamelles
- 240 gr de riz Bomba ou 320 gr de riz Bahía-Senia (en vente sur la boutique)
- 125 gr de garrofon secs (gros haricots blancs, en vente sur la boutique)
- 20 gr de Ñora de Guardamar (poivrons séchés, en vente sur la boutique)
- 2 gr d'épices à paella (en vente sur la boutique)
- 150 mg de safran naturel (en vente sur la boutique)
- 1 demie cuillère à soupe de piment piquant fumé (en vente sur la boutique)
- 1 demie cuillère à soupe de colorant alimentaire (en vente sur la boutique)
- Sel/poivre (en vente sur la boutique)