Riz spécial paella Bomba - Santo Tomas 25Kg

Riz BOMBA AOC de Valence  - 25 Kg

Idéal pour la préparation de la paella, mais également pour la préparation de divers plats à base de riz.

Riz au grain court de couleur gris perlé. Sa taille est identique à celle du riz rond, parfois même plus petit, mais la taille du Bomba augmente de plus de deux fois à la cuisson.

Ses principales caractéristiques sont sa grande capacité d’absorption des saveurs et des arômes, toujours à point, tout en restant entier.

Riz au grain ferme qui ne colle pas.

88,00 €

Fiche technique

VariétéBomba
Poids25 kg

En savoir plus

La marque Santo Tomás produit uniquement les riz typiquement Valenciens (Appellation d'Origine contrôlée).

Arrocerías Antonio Tomás, une entreprise familiale fondée en 1962 par Antonio Tomás, qui conserve aujourd’hui les valeurs de qualité et de traitement direct avec les agriculteurs et les clients, inculquées par son fondateur

En s’efforçant de concilier innovation, respect de l’environnement et exigences du marché avec la tradition de la production des riz cultivés exclusivement en Espagne.

Le riz doit être conservé dans un endroit sec et frais (idéalement dans le bas du frigo) à l'abri de la lumière

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Riz spécial paella Bomba - Santo Tomas 25Kg

Riz spécial paella Bomba - Santo Tomas 25Kg

Riz BOMBA AOC de Valence  - 25 Kg

Idéal pour la préparation de la paella, mais également pour la préparation de divers plats à base de riz.

Riz au grain court de couleur gris perlé. Sa taille est identique à celle du riz rond, parfois même plus petit, mais la taille du Bomba augmente de plus de deux fois à la cuisson.

Ses principales caractéristiques sont sa grande capacité d’absorption des saveurs et des arômes, toujours à point, tout en restant entier.

Riz au grain ferme qui ne colle pas.